菜谱大全

做法

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  1.准备好3只螃蟹，要活活的吃起来才鲜鲜的

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  2.将螃蟹用刷子洗净，切2半

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  3.在锅中倒入少许油，螃蟹切口朝下，放入姜片和大蒜块

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  4.放入盐，料酒和耗油

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  5.倒入少许的水煮一煮

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  6.待壳变红，海鲜久点比较好

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  7.装盆

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